黒糖味のごまかりんとう

トイプードルあろは @cook_40048492
黒糖がおいしい。しろゴマの風味と甘さが癖になります。
このレシピの生い立ち
レシピ本を参考にしながら分量を自己流にアレンジしてみました。
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをを振るい、砂糖と白胡麻、サラダオイルを混ぜてこねます。適当なサイズの棒状に伸ばしてひねる。
- 2
油で揚げます。黒糖と醤油、水を混ぜ合わせ火にかけて溶かし揚げたてを入れて絡めます。最後に白胡麻をふり、乾かして完成。
コツ・ポイント
醤油加減は、お好みで調節してください。
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