豚バラともやしの簡単炒め♪

*Naoさん家*
*Naoさん家* @cook_40055251

忙しい時の、もう一品にぜひどうぞ☆
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時に、お弁当のおかずにと思いパパッと出来そうなので作りました!

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り 50g
  2. もやし 1袋
  3. ブロッコリー(冷凍も可) 100g
  4. Cook・Do香味ペースト 大1
  5. あらびき胡椒 小1/4

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさにし、下ゆでしておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚バラを入れて炒めます。(肉から脂が出るのでサラダ油は無し!)

  3. 3

    良い焼き色になったら、ブロッコリー、もやしを入れ、少ししんなりしたら香味ペーストを入れて全体に絡めます。

  4. 4

    最後に、こしょうをふってできあがりです♪

コツ・ポイント

冷凍のブロッコリーを使う場合は、肉を炒める時点で入れて下さい!!
味がしっかり系なので、冷めてもおいしいです♪

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