簡単すぎ☆ゴーヤの塩昆布和え☆苦くないよ
シズティーヌキッチン @cook_40084080
全然苦くないのでピーマン食べれるなら大丈夫だと思います！塩昆布最強☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤを簡単にサッパリと食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、スプーン等で種と、ワタを取り除き薄切りにする。
＊私は1mmくらいです。 - 2
①に塩(分量外)をまんべんなく振って暫く置く。
鍋にお湯を沸かす。 - 3
②をさっと茹でる。1分程でザルにあげ、冷水で粗熱をとる。
- 4
③を手で絞ってボウルに移し、塩昆布と和えて完成☆
コツ・ポイント
スライスと、塩もみと、下茹でです☆
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