ささみと九条ねぎの簡単♪ヘルシーだし和え

MSTcooking @cook_40094490
高タンパク♪簡単♪ヘルシー♪
薬味たっぷり(・∀・)人(・∀・)おつまみ♪
昆布だし粉末のスティックで簡単旨味♪
このレシピの生い立ち
スティックの昆布だし粉末or顆粒で
簡単旨味たっぷりレシピ(*≧∀≦*)
塩の代わりに
昆布だし粉末を使う
MSTcooking(・∀・)人(・∀・)♪
リピート率が高い
簡単ささみアレンジレシピです( ^∀^)
作り方
- 1
沸かした鍋に白だしを入れて、千切りにした新生姜を入れる
- 2
沸騰したら
斜め切り【\\\\\】にした鶏ささみを入れる - 3
灰汁をとり斜め切りした九条ねぎを入れて、ねぎに火が通ったら火を止めて荒熱をとる
ささみに水分を再吸収させてjuicyに
- 4
③の水を切り、千切りにしたみょうが・昆布だし粉末と和えて器に盛り付け、ブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
時間差で投入するだけ
鍋一つで♪簡単クッキング(・∀・)人(・∀・)
荒熱をとる&だしに漬けてささみもjuicyに♪
昆布だし粉末で和えるだけで♪
旨味たっぷり☆薬味たっぷり☆和風おつまみ♪
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