簡単本格的なハヤシライス‼

ようこ's cooksnap of when they made 簡単本格的なハヤシライス‼.
momo＊。
momo＊。 @cook_40100418

ルーを使わないで作ってみました(*´-`)
とっても簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
大きなトマトがあったのでルーを使わないで作ってみたいな～と思い作ってみました(*´ω｀*)

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材料

  1. 玉ねぎ 大1～2個
  2. 牛肉 300g
  3. マッシュルーム 4個くらい
  4. トマト 大2～3個
  5. ☆にんにくチューブ 2㎝くらい
  6. ☆ケチャップ 大さじ6～
  7. ☆ソース 大さじ5～
  8. ☆コンソメキューブ 2個
  9. ☆バター 20～30g
  10. ☆砂糖 大さじ2～
  11. ☆醤油 大さじ1～
  12. ☆味噌 大さじ3～
  13. 〇水 適量
  14. 〇小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料は全て混ぜておきます。
    バターは溶かして混ぜましょう♪

  2. 2

    玉ねぎ、マッシュルームは薄くスライスしておきます。
    トマトは1～2㎝角に切っておく。

  3. 3

    オリーブオイルを引き、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    牛肉を加えて、色が変わるくらいまで炒める。

  5. 5

    マッシュルームを加え、軽く炒めたらトマトを加えて煮る。

  6. 6

    ぐつぐつしてきたら混ぜ合わせた調味料を加える。
    (味を見ながらケチャップやソースを足してお好みの濃さにしてください。)

  7. 7

    とろみを付けたい場合は水に薄力粉を溶かしたものを、混ぜながら加えてください。

  8. 8

    お好みの味になったら完成です(*´▽`*)ﾉ

コツ・ポイント

材料はお好みで量を変更してください(>_<)
味付けも適当にお口に合うように調整してください(>_<)
適当人間でごめんなさいm(__)m

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レシピ作者

momo＊。
momo＊。 @cook_40100418
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momo＊。です(*･ω･).•*¨*•.¸¸♬料理が苦手そうと言われる私でも作れちゃうレシピ(*˘︶˘*).｡.:*♡簡単で美味しいを目指して頑張ります✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
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