鶏むね肉のチーズサンド(グリル焼き)

ミホネエ
ミホネエ @cook_40037695

鶏むね肉にチーズを挟んでグリル!脂が落ちてふっくらヘルシー!あっという間にご馳走のできあがり~♪夏場はカレーソース付きで
このレシピの生い立ち
ナショナル・スチームオーブンレンジ「ビストロ」の光ヒーターシステムを使って、鶏肉をグリル。お料理はレンジまかせ。短時間で余分な脂を落とすヘルシー料理に挑戦しました

4人分 【フライパンでも出来ますよ】                ナショナル新商品スチームオーブンレンジ「ビストロ」使用

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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. とろけるチーズ 3枚
  3. 大葉 8枚
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 爪楊枝 数本
  6. ↑だけでも十分美味しいですがちょっとスパイシーにしたければ↓
  7. ◇カレーソース
  8. ・カレールー 1かけら
  9. ・お酒(白ワイン)どちらでも可 大さじ2
  10. ・出汁の素(顆粒) 小さじ1/4(少々)
  11. お水 60cc~

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は半分の厚さにする。切り落とさないように

  2. 2

    塩・コショウを両面にして、片方にとろけるチーズと大葉を挟む

  3. 3
  4. 4

    具を乗せてない方で蓋をして、チーズなどがはみ出るようなところは爪楊枝で止めておく

  5. 5

    グリル板に2枚をのせて、上段に....。

  6. 6

    20分に設定してスタート!

  7. 7

    焼いている間に
    ◇カレーソース作り ⇒

  8. 8

    全量を小さいお鍋に入れて、弱火にかけルーを溶かす。水の量は調整してください

  9. 9

    プ~っと膨れてきました!

  10. 10

    焼いてます。。

  11. 11

    20分で出来上がり♪
    熱いうちに楊枝をはずしてね

  12. 12

    お皿によそって出来上がりです♪

コツ・ポイント

ナショナルさんの「ビストロ」マシ-ンが焼いてくれちゃうので、オーブンに入れている間に他の作業ができます。
●フライパンでも出来ますよ~
油を少し入れて、弱火で蓋をして蒸し焼きにした後、中火で焦げ目をつけて表面をしっかり焼いてください。

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レシピ作者

ミホネエ
ミホネエ @cook_40037695
に公開
「美味しいね」の一言。料理はこれにつきる。思いつき料理で、二度と出てこない料理をなくすため。。        そして....もう一度笑顔を見るために....         記録に残そう。。    
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