おくら黒ごまと蜂蜜の白和え

ワイン好きおはな
ワイン好きおはな @cook_40104267

用意をしたら混ぜるだけ、簡単優しい蜂蜜の味ですよ!調味料も顆粒だし、蜂蜜だけ、
このレシピの生い立ち
調味料少なめレシピを、考え中です!
だって色々入れるの面倒です。
人参やら、出来るだけシンプルなお料理目指してます!

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材料

4人前
  1. 絹豆腐 一丁
  2. オクラ 十本
  3. 蜂蜜 大さじ1
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. 黒すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    絹豆腐は、しっかり水切りしておく。
    オクラは、軽く茹でて半分に切る。

  2. 2

    水切りした絹豆腐をボールに入れ蜂蜜、顆粒だし、黒すりごまを入れよく混ぜる。

  3. 3

    なめらかになったら、オクラを入れて優しく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

やはり、しっかり水切りが美味しいです。なめらかになるまで混ぜるのも

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ワイン好きおはな
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家のみ大好き、家ご飯大好き、でも、簡単美味い、体にいい、安い、瞬、が、いいな!調味料もシンプル、出来るだけ簡単、早い、でも美味しいパ一ティ、もちろん、もちよりで!いいワインでも「気分(笑)」お外だと、最高だし!青空と、ワイン、レジャーシ一ト!お喋りと昼寝が趣味(笑)山も、お弁当持って(笑)
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