茄子とさつま揚げ炒めちゃいました♬♫
タツ姐 @cook_40043494
たったこれだけの材料で、こんなに簡単に作れたのに、ウマい！！って思える一品です♥
このレシピの生い立ち
フリーペーパーに掲載してあったレシピを自分風にアレンジしましたぁ♪
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は食べやすい大きさに切り、あく抜きの為にしばらく水に浸けておく。
- 2
さつま揚げは幅8～10㎜位に切る。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、茄子を炒め、しんなりしてきたら、さつま揚げを加えて炒める。
- 4
ある程度炒めたら、味の素と醤油を絡める。
- 5
お皿に盛り付けたら、万能ねぎを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
多めの油で炒めると、茄子の色が鮮やかになります♪
リアクション
似たレシピ
ピーマンとさつま揚げの簡単炒め☆
簡単すぎる私の手抜き料理です(^^;;さつま揚げは炒めるとうま〜です☆
ナスとたまねぎオイスターソース炒め
たったこれだけで一品できます。
薩摩揚と紫蘇の炒め物❨(@≧↺≦@)❩ノ
簡単ですが、つまみに最適なさつま揚げの醤油焼きです(ノ*´∀｀)ノ
☆甘辛たれで♪茄子とさつま揚げ炒め☆
甘辛たれで、さっと炒めるだけ♪お弁当・おつまみに(о´∀`о)
*お弁当*さつまあげとほうれん草の炒め物
時短・簡単なお弁当の一品に。あっという間に作れます！
lalapa1025 
簡単！ジャガイモのペッパーチーズ炒め
材料たったのこれだけ！こんなに簡単なのに立派におつまみです☆
☆星のグライダー☆ 
茄子とピーマン炒め
お弁当とか、普段の食卓にあと一品の時、手軽に作れます。
簡単！キャベツとさつま揚げのポン酢炒め
超簡単♪材料切って、ポン酢で味付け。我が家では、おつまみにも子供にも大人気の１品です。
さつまあげとピーマンの炒めもの。
チョー簡単！冷めてもおいしい。
チーマー☆ 
さつま揚げの香ばし緑黄色炒め
少ない材料でパパッと一品★あと一品や、お弁当の隙間を埋めるのにも！おつまみにもどうぞ(´・ω・`)ｂ
簡単☆なすとさつま揚げのポン酢炒め
2014/07/22話題入り感謝☆ポン酢でさっぱりめに仕上がります。お弁当 あと一品にどうぞ♪
さつまあげとメンマの中華炒め♪
材料も簡単！あと一品ほしい時ささっとつくれるよ（＾＾）
卵と切り干し大根炒め
たったこれだけの材料なのに美味しい♡たまにはこんな食べ方もいかがですか♪
*お弁当*さつまあげといんげんの味噌炒め
時短・簡単なお弁当の一品に。あっという間に作れます！
lalapa1025 
さつま揚げの酢醤油炒め
超簡単！なのに、びっくりするほど美味しいです！
n0buemon 
薩摩揚げ☆ナスとピーマンのピリ辛味噌炒め
手間要らずでご飯のおともに大満足の定番炒め物☆ピリ辛味噌味が夏に嬉しい一品です♪♪
ピーマンとさつま揚げ炒め
簡単！早い！もう一品に！おつまみにもおかずにもなります！
なすとさつま揚げの炒め物
野菜たっぷり＆さつま揚げも入ってボリュームがある一品♪豆板醤をピリッときかせてご飯がすすみます。
薩摩揚げのピーナツクリーム炒め
薩摩揚げをピーナツクリームで炒めました♥
甘辛炒め☆なす・ピーマン・さつま揚げ
夏野菜でささっといためものを作りませんか？とっても簡単。ものの５分で出来ちゃいます♪
茄子と薩摩揚げのしょうがたっぷり炒め♪
しょうがたっぷりの簡単な炒めものです。しょうがが多過ぎ？でも、食べると納得。冷めても美味しいので、お弁当や作りおきにも◎
簡単お弁当おかず＊さつま揚げの甘辛炒め＊
お弁当に、さっと作れてすぐ詰めれる！簡単な一品おかず＊
Mieita 
小松菜とさつま揚げの炒め物♪
簡単♪あと一品欲しいな～って時にすぐできる炒め物です(^^♪
さつま揚げとキャベツ炒め
シンプル炒めもう一品のお助けレシピです♪
もやしとさつま揚げの炒めもの
お弁当のおかずにもオススメ
ピリ辛！ナスとさつまあげの中華風炒め♪
ご飯のおかず、お酒のおつまみ、どちらにもOKな一品です！オリジナルの合わせ調味料が、味の決めてです。
☆オクラとさつま揚げガリバタ醤油炒め☆
沢山頂いたオクラの大量消費週間の我が家。これまた実家からもらったさつま揚げと一緒にニンニクバター醤油で蒸し炒め！
わかめとさつまあげの炒め物
お酒のおつまみに、またはあと一品に活躍してくれるスピード料理です。
酒の肴にも!お弁当にも!ネギ炒め
材料はたったの３つ！簡単だけでおかなりウマっです＾＾
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17891153
