揚げナスの梅ぇ~ソース☆

絹silk
絹silk @cook_40050146

いつもと違う味で召し上がれ♪

このレシピの生い立ち
いつもはポン酢をかけて食べてる料理に梅ソースをかけてみました。

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材料

2人分
  1. なす 3~4本
  2. ピーマン 3~4個
  3. 梅ダレ
  4. かつお梅 3個
  5. ・だし汁 50cc
  6. ・みりん 小さじ1
  7. ・薄口醤油 小さじ1
  8. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    マズ…梅ソース
    種を取り除いた梅を小さい粒が残る程度に包丁でたたきます。
    たたいた梅に他の材料を良く混ぜておく。

  2. 2

    なす・ピーマンは好みの形に切り、油で揚げます。

  3. 3

    2を器に盛り、梅ソースをかければ完成。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

この梅ソースはなんにでも使えますよ!

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レシピ作者

絹silk
絹silk @cook_40050146
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料理は大好き♪でも・・・マダマダ毎日勉強中!!我が家で人気のレシピ載せていきます。是非作ってみて下さい。
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