簡単♡レバーと砂肝の甘辛煮

peetan*
peetan* @cook_40061876

簡単で美味しい(*´ ˘ `*)♡
おつまみにも白ご飯にもどーぞ♡
このレシピの生い立ち
レバーと砂肝が2つとも100円で
安かったので(*´ ˘ `*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鳥レバー 200g
  2. 砂肝 200g
  3. しょうが 適量
  4. ♡醤油 50cc
  5. ♡みりん 50cc
  6. ♡酒 50cc
  7. ♡砂糖 大さじ2
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    レバーと砂肝を小さく切り
    塩水につけておきます。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて
    レバーと砂肝を炒めます。

  3. 3

    少し炒めたら
    ♡調味料としょうがを入れ
    汁がなくなるまで
    煮込めば完成です。

コツ・ポイント

スジが苦手な方は、切り落とすか
切り込みをいれるだけでもOK

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

peetan*
peetan* @cook_40061876
に公開

似たレシピ