辻さんちの焼肉のタレ

いぺ子
いぺ子 @cook_40042844

以下の材料を基本とし、5倍くらいで作ってるそうです!
このレシピの生い立ち
辻さんのお宅でBQをしたときに食べさせていただきました!
おいしかったのでw

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材料

  1. 炒りゴマ 大さじ1
  2. さとう 大さじ1.5
  3. 醤油 大さじ2.5
  4. 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. ごま 小さじ1/2
  7. しょうが汁 少々
  8. おろしにんにく 一皮
  9. 長ネギ(長期保存時にはいれない) 1/4
  10. 大根おろし(長期保存時にはいれない) お好み

作り方

  1. 1

    上記の材料を全部まぜる!

コツ・ポイント

作ったばかりはにんにくが結構きついです。これはこれでおいしいです!1週間くらいおいたものはまろやかーな感じです。長ネギと大根おろしを入れたらあまり保存がきかないそうなので、ナシで作ることも多いそうです

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レシピ作者

いぺ子
いぺ子 @cook_40042844
に公開
こんにちわ☆不器用で失敗することもたびたびですが、自分の好みのものをたくさんマスターしたいです♪
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