★青梗菜とじゃこのバター醤油炒め★

裏チキン
裏チキン @cook_40039916

あのバター醤油の香りがフワ~っと広がります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の材料で、もう一品!という時に作りました^^

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材料

2人分
  1. 青梗菜  1束
  2. ちりめんじゃこ 10g
  3. サラダ油 小さじ1杯
  4. 少々
  5. バター 小さじ1杯
  6. 醤油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油入れ青梗菜を炒める。

  3. 3

    しんなりしたところで塩少々で味付けをする。

  4. 4

    そこにじゃこを加えバターと最後に醤油を回しかけて完成。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこからいいおダシが出るのとバターの風味で余計な味付けは必要ありませんでした♪

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レシピ作者

裏チキン
裏チキン @cook_40039916
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彩のよいお料理を心がけて、見た目で楽しんで食べる量を減らすダイエットをしています♪ 私の開設しているblogにも遊びに来てくださると嬉しいです♪ http://urachicken.blog64.fc2.com/お気軽にコメント入れてくださいね♪
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