離乳食中期☆かぶのとろとろ煮
りゅう㌧ @cook_40098140
もぐもぐ期の離乳食☆柔らかく煮たかぶは甘くてとろとろ----♪
このレシピの生い立ち
離乳食向きのかぶと無添加のツナ水煮缶があったので煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶ・茄子は皮をむきみじん切り、かぶの葉もみじん切りにする。
- 2
鍋にみじん切りにした野菜とツナ、具材よりもやや多めの水とツナ水煮缶のスープを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3
柔らかくなったらすりおろしたお麩を入れて、軽く煮る。
コツ・ポイント
ポイントは野菜が柔らかくなるまで煮るくらいです。
ツナ水煮缶は塩分・添加物なしのものを使用して下さい。
水煮缶の汁には野菜スープが入っているので、使うといい出汁になります。
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