★オイスターソースを使った簡単 焼き飯★

ＣＫＢTMNK's cooksnap of when they made ★オイスターソースを使った簡単 焼き飯★.
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IHで作る パラパラご飯、簡単 焼き飯のレシピです。
オイスターソースをちょこっと入れました。
このレシピの生い立ち
IHでもご飯がパラパラになるように考えたレシピです。

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. ねぎ 15cm
  3. 卵 2個
  4. ベーコン （又は焼き豚） １パック（適量）
  5. 塩・胡椒 適量
  6. 李錦記オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    ベーコン（焼き豚）を炒めて、お皿に取り出しておく。

  2. 2

    大さじ2の油をフライパンに入れてあったまってからとき卵2個を入れる。 半熟にかき混ぜて、少し火が通ったらIHからどける。

  3. 3

    火（IH)からどけたままご飯を入れて卵と混ぜたら火に戻し、火力3（中火)くらいでひたすら混ぜる。

  4. 4

    湯気が出てきたらパラパラになるまで炒めて、ベーコン、ねぎと塩･胡椒、オイスターソース(少々)をかくし味に入れて混ぜる。

  5. 5

    完全にパラパラになったら味見して真ん中にしょうゆを適量入れて出来上がり。

  6. 6

    オイスターソースは

    【李錦記オイスターソース】を使いました。

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最近 レシピを少しずつ、掲載出来るようになりました。まだまだクックパッドに載せれるようなレシピと違いますが・・・
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