炊飯器で簡単に!さやえんどう豆のお粥さん

槙かおる
槙かおる @maki_kaoru

春は食卓から~♪さやえんどうでお粥さん
療養中やご年配の方にも春を届けましょう
このレシピの生い立ち
胃がんをして胃を2/3切除
その為、お粥を毎日食べています。
それでも季節感を感じたいので色は悪いですが
一緒に炊き込み、我が家の食卓にも春がきました

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材料

2人分
  1. 20g
  2. もち麦(はくばく) 20g
  3. さやえんどう豆 20g(豆のみ)
  4. 400cc
  5. 小1/8

作り方

  1. 1

    えんどう豆をさやから出す
    ◆豆の状態のものでも買ってきてもOK

  2. 2

    炊飯器に米ともち麦、水、さやえんどう、塩を入れ、おかゆコースで炊く
    完成です

  3. 3

    豆は「炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する」

コツ・ポイント

◆炊飯器のおかゆコースを使うので簡単です
お茶碗2杯分あります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

槙かおる
槙かおる @maki_kaoru
に公開
気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています毎週水曜日連載!「コープのにこにこレシピ」http://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/遊びに来てね♪2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください
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