鶏のささみのみたらし団子風

くぅちゃんのママ
くぅちゃんのママ @cook_40101729

朝の時間のない時に簡単な一品。お弁当のおかずにもいいですよ。
もっちもちのささみとトロトロのしょうゆあんがピッタリ。
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きな私のために、母が子供の頃からよく作ってくれました。

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材料

2人分
  1. 鶏のささみ 3本
  2. しょうゆ 大さじ1/2
  3. だし汁 120cc
  4. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    鶏のささみを一口大に切る。

  2. 2

    切ったささみに片栗粉をまぶす。

  3. 3

    小さい鍋にだし汁、しょうゆを入れ煮立たせる。

  4. 4

    鍋にささみを入れ、火が通るまで弱火で煮て出来上がり。

コツ・ポイント

火が強いと焦げますので気をつけてください。

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レシピ作者

くぅちゃんのママ
に公開
夫婦二人+くるみ(Mダックス)の少人数家族です。おいしいご飯を楽しく作りたいなとクックで勉強中。ご飯がおいしく食べれることは一番の幸せ!!ですよね。
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