おから de 簡単おやつ♪みたらし団子風

はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649

もちもちした食感が美味しい おからのお餅です。超簡単!!甘辛しょうゆのみたらし風が良く合います。
このレシピの生い立ち
みたらし団子が食べたくなって、おからきなこ餅のみたらしバージョンを作ってみました。

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材料

1人分
  1. おから 50g
  2. 片栗粉 大さじ1と1/2
  3. ●水 50ml
  4. ●砂糖 ひとつまみ
  5. ○しょう油 小さじ1
  6. ○砂糖 大さじ1
  7. ○水 小さじ1
  8. 片栗粉 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    耐熱容器に●の材料を入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    電子レンジ500Wで1分加熱し、良く混ぜる。さらに2分加熱し、混ぜてそのまま粗熱をとる。

  3. 3

    ○の材料を小さい容器に入れ、電子レンジ500Wで20秒くらい加熱する。(ふつふつしてきたらOK)

  4. 4

    ②の粗熱がとれたら、好みの大きさに丸めて、③をかける。

コツ・ポイント

★みたらしタレを電子レンジで加熱するときは、ふつふつしてきたらOKです。★団子を丸めるとき 手に水を少しつけると丸めやすいです。

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レシピ作者

はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649
に公開
食べることが好きだからお料理が好き?でも、シンプル・早・旨・が大好き!
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