揚げてないのにおいしい★簡単エビマヨ
アロマっ子 @cook_40106184
揚げていないので、とにかく簡単です♪
でも、ソースにコクがあるので、とってもおいしいですよ～
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたいけれど、揚げるのが面倒なとき、
油を使わず簡単にできるエビマヨにしてみました♪
ヘルシーなのに、コクがあっておいしいですよ★☆
アプリでひらく作り方
- 1
えびの下処理。
・背ワタを取る
・片栗粉をもみこむ
・よく洗う - 2
下処理ができたら、
茹でる。
・少しお酒をいれて茹でる。 - 3
えびがきれいな赤色になったら、ざるにあげる、殻をむく。
- 4
●の材料をぐるぐる混ぜて、茹であがった３のえびと絡める。
以上♪♪
簡単４ステップ♪
コツ・ポイント
写真のように野菜を敷いておいて、サラダ風にして食べるとさらにボリュームUPできます♪
なのでソースは多い目にしてあります。
わたしは、この日は、もやし・ブロッコリースプラウト・ミニトマト・甘夏をトッピング♪
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