エビマヨ♪

Cafeショコラ
Cafeショコラ @cook_40081819

ぷりぷりっなエビと
ちょっと甘めなマヨソースが
とってもおいしいエビマヨです♪
このレシピの生い立ち
大好きなエビマヨを家でも食べたくて♪

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材料

  1. ●えび(大)  12尾
  2. (A)
  3. *卵白  半分
  4. *片栗粉  大さじ3
  5. *お酒   大さじ1
  6. お好みのお野菜(レタスなど。)
  7. (B)
  8. *マヨネーズ  大さじ6
  9. *ケチャップ   大さじ2
  10. *コンデンスミルク  大さじ2

作り方

  1. 1

    えびは背綿を取る。
    (A)を入れエビに
    よくもみ込む。

  2. 2

    えびを油で揚げる。

  3. 3

    (B)を混ぜて
    ソースを作り
    えびを よくからめたら
    出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉やイカなどを同じように揚げた物で作ってもおいしいですよ♪

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Cafeショコラ
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毎日の簡単なお料理♪ 趣味で作っているお菓子など♪ ブログ http://ameblo.jp/7moka7/
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