しめじのみりん炒め(メンマ風）
ＮＡＩＮＡ @cook_40105761
立派なしめじだと味がしみにくいかもです、ごめんなさい！その場合はしょうゆを増やしたりしてみてください❀
このレシピの生い立ち
昔こんなのを食べて。思い出しながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきをとってほぐしてレンジで（５００Ｗ）１分３０秒。
- 2
Ａをフライパンに入れて煮立ったら、しめじを加えて少し炒め煮たら醤油を加えて煮詰める。
- 3
とろっと煮詰まったら出来上がり～
コツ・ポイント
煮詰めてください。２でちょっと跳ねると思います、気をつけて！！
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