☆しめじとしいたけとベーコン卵炒め☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆前回のしめじとしいたけとベーコンに溶き卵を乗せてみました☆
このレシピの生い立ち
《2016.7.28》卵が沢山あり、しめじとしいたけを使いたかったので炒めものにしました☆♪

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材料

☆3人分☆
  1. しいたけ 7個
  2. しめじ 1袋
  3. ベーコン 1パック
  4. ④卵 3個
  5. ⑤醤油 適量
  6. ⑥味の素 適量
  7. ⑦サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ①材料を準備して下さいね☆

  2. 2

    ②材料を追加しました☆
    生卵です☆♪

  3. 3

    ③材料をカットしました☆

  4. 4

    ④卵は割り混ぜて置きます☆♪

  5. 5

    ⑤フライパンにサラダ油を入れしめじとしいたけを炒めます☆♪

  6. 6

    ⑥お皿に1度取り出します

  7. 7

    ⑦フライパンに少しサラダ油を入れます☆♪

  8. 8

    ⑧ベーコンを炒めます☆♪

  9. 9

    ⑨しめじとしいたけと炒め合わせます☆♪

  10. 10

    ⑩お皿に盛ります☆♪

  11. 11

    ⑪フライパンにサラダ油を入れます☆♪

  12. 12

    ⑫溶き卵を流し入れます☆♪

  13. 13

    ⑬溶き卵を流し入れ素早く炒め半熟になったら出来上がりです(*^_^*)

  14. 14

    お皿に盛り炒めた卵を乗せ出来上がりです(*^-^*)

コツ・ポイント

☆ベーコン、卵、別々に炒めるのがコツです☆♪

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レシピ作者

はっぴーはっぴーママ
に公開
☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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