山芋のわさび漬け

しゅしゅCOOK @cook_40043518
山芋切って、もろもろとビニール袋に入れるだけのお手軽バージョンです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にだいぶ長いこと山芋おいちゃったんで、漬物にして消費しようかと(^^ゞ
作り方
- 1
山芋の皮をむいて短冊切りにする。
- 2
ビニール袋に酢、りんご酢、しょうゆ、みりん、おろしわさびを入れてよくもんで、冷蔵庫に半日以上おいておく。
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで加減してください。香りが飛んじゃうので、しっかり密封してくださいね(^_-)-☆
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