レンジで簡単 きんぴらごぼう

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

きんぴらごぼうを材料を切るだけで、あとはレンジにお任せして簡単に作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
小さい子どもがいるので、なるべく火を使わずに調理がしたく考えました。

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材料

  1. ごぼう 1/2ほん本
  2. 人参 5cm
  3. 胡麻 小さじ2
  4. 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参を千切りにする。耐熱皿にごぼうと人参、調味料、胡麻油小さじ1を入れてラップをしてレンジで5分温める。

  2. 2

    すりごまを加え、今度はラップを外して3分チン。最後に、残りの胡麻油小さじ1を加えて混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーがあると便利です★

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レシピ作者

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866
に公開
お料理大好きです♪4歳と2歳の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆美味しいもの食べるのが好きです♪ヘルシーで簡単にできて美味しいレシピを日々追及してます☆
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