アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油(分量外)をひき、強火〜中火でもやしとエノキを炒める！
- 2
塩こしょうをふり、もやしに火が通ったら、バターをいれる！
- 3
バターが溶けたら、しょうゆを(ひとまわし位)いれ、火をとめ海苔を入れる！
- 4
混ぜて、お皿に盛り付けて出来上がり。
- 5
★お好みの味になるよう塩こしょうやしょうゆの量は調節してください。因みに海苔はひとつまみほど入れて作りました。
コツ・ポイント
特にないです。しんなりもやし好きは長めに炒めて、パリパリもやし好きは 強火でサッといためてくださいな。
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