簡単 ★ みょうがとオクラの塩昆布和え
ⓗⓘⓜⓔⓚⓐ @cook_40103297
塩昆布とごま油でさっぱりおいしい♪
夏野菜のオクラとみょうがで
食欲がない時もぺろりと食べられる1品(*ˊ˘ˋ*)♡
このレシピの生い立ち
今回は豆腐にのせていただきました。
そのまま食べても美味しいですし、ご飯にのっけたり、
そうめんの具としてもさっぱりといただけます (^o^)/
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがを薄くせん切りにし、水にさらしておく。
-
- 2
オクラを下茹でする。(沸騰したお湯に1分程)
-
- 3
①と②をざるにあげ、水気を切る。
- 4
オクラを1cm長さに切る。
- 5
みょうが、オクラ、★を全部ボールに入れ混ぜあわせる。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけ！簡単なので特にないです！(笑)
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