オクラとみょうがの塩昆布和え
砺波市 @tonavege
オクラで和え物
このレシピの生い立ち
オクラとみょうがを合わせて和え物にしました。オクラを細かく切って、冷や奴のトッピングにするのもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはガクをとり、塩を振って、板ずりする。
- 2
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600W 1分40秒加熱する。冷水にとり、水気を切る。斜め切りの３等分にする。
- 3
みょうがは、薄くスライスし、しばらく水に浸しておく。水気を切る。
- 4
②、③、★を合わせておく。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】50g
【砺波市産野菜】みょうが
【富山県産野菜】オクラ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
似たレシピ
オクラとミョウガの塩昆布和え
レン･チンおくら×塩昆布・おかか
オクラと茗荷の塩昆布和え
ミョウガの香り成分のαピネンはフィトケミカルの１種で、植物が持つ抗菌効果や抗ウイルス、抗炎症効果が期待されます！
簡単 ★ みょうがとオクラの塩昆布和え
塩昆布とごま油でさっぱりおいしい♪夏野菜のオクラとみょうがで食欲がない時もぺろりと食べられる1品(*ˊ˘ˋ*)♡
オクラとミョウガと塩こんぶ！
超簡単！合えるだけで一品完成！
オクラとミョウガの塩昆布あえ☆
味付けは塩昆布だけ♪ぜひ作って見てね☆
カオぷー 
長いもとおくらの塩昆布和え
長いもとおくらのねばねばが美味しいあっさりとした和え物です。塩昆布がいい味を出してくれます。
【オクラ】塩昆布和え
【オクラ】塩昆布和え
簡単 おくらと竹輪の塩昆布和え
とっても簡単な和え物！塩昆布の旨味が竹輪とおくらによく合います！もう一品に！お弁当に！
ミョウガとオクラの塩昆布和え
献立で１品欲しい時にオススメ！簡単にできてあっさり食べれます。
オクラとみょうがの塩昆布和え
ごま油と塩昆布が決め手！もりもり食べられます！
オクラの塩こぶあえ
オクラ、沢山食べられます♡
オクラとみょうがのめんつゆ和え
オクラとみょうがをさっとめんつゆで和えてみました
とんかつだいすき 
オクラとえのきのおかか塩昆布和え
オクラを買うと、どうしてもオクラ納豆にとどまる我が家！思考を凝らしてさっぱり和え物に(^ー^)
オクラの塩昆布和え
塩昆布だけで味が決まる簡単和え物
ツンツン48 
オクラとカリカリ梅、塩昆布のおろし和え
オクラを使った手軽な和えものです。オクラの粘りが全体をまとめています。
＊おくらのみょうが和え＊
夏野菜の簡単な和え物です。
オクラのミョウガ和え
オクラ以外にも、長芋の千切りや、冷奴、そうめんにも合うと思います
みみろび 
刻みオクラと茗荷の簡単和え（冷奴のせ）
オクラと茗荷があればすぐ出来ます！
オクラとみょうがのさっぱり和え
栄養豊富な夏野菜、おくらと、みょうがを和えたら、夏バテ予防にオススメの、とってもさっぱりした和え物になりました♪
レンジで2分！オクラとえのきの塩昆布和え
オクラとえのきと塩昆布でねばねばトリオの美味しい美味しいヘルシー簡単和え物
オクラの塩昆布和え
オクラは、生でも、煮ても、炒めてもおいしい、癖の無い万能野菜です。
オクラの塩コンブあえ
大好きなオクラと塩コンブをまぜただけの小鉢です
マキノスケ 
みょうがとオクラの和え物
緑が映えた和え物です！パパっとできちゃいます！
ミヨウ 
簡単♩オクラと茗荷の麺つゆ和え
みょうが、オクラ、油揚げと麺つゆさえあればあっという間に出来上がる簡単副菜です。お酒のアテにも◎です♩
大好き♪茗荷＋オクラ＋塩昆布
（他レシピアレンジ）ただ和えるだけのお手軽「あと一品」です。お酒にも合いますよ♪
オクラの塩昆布和え
オクラの塩昆布和えです(^^)
アボカドオクラの塩昆布あえ
大好きなアボカドにオクラと塩昆布をあえてみました。とっても簡単でお酒のおつまみとしても合いますよ～☆
オクラの梅おかか和え
梅干し香るオクラの和え物
キュウリとオクラと茗荷のウマウマ梅サラダ
夏野菜のきゅうり、みょうが、オクラ、青じそで美味しい和え物の出来上がり！作り置きもOK！
オクラとみょうがの甘酢和え
オクラの歯ごたえとみょうがが爽やかな和え物です。まさに「切って和えるだけ」暑いもんね〜ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23996311
