簡単!!小松菜お浸し

のりたま09
のりたま09 @cook_40042694

小松菜と残り物野菜で簡単お浸し♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に作れたらな…と思って( v^-゜)♪

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材料

8-10人ぐらい
  1. 小松菜 一袋
  2. 人参 3-4㎝
  3. えのき 1/3袋
  4. 油揚げ 1枚
  5. おかか 1パック
  6. 醤油 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を3㎝位に切る。

  2. 2

    人参、えのき、油揚げを小松菜と同様に切る

  3. 3

    鍋に油を適量入れ、切った材料を入れ、小松菜の色が鮮やかになるまで炒める。(中火)

  4. 4

    かぶるぐらい水を入れる。(分量外)

  5. 5

    煮たったらおかかを入れ、醤油を回し入れる。

  6. 6

    盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

人参入れると彩りがきれいです(*^^*)

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レシピ作者

のりたま09
のりたま09 @cook_40042694
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3歳と1歳のママです色々挑戦中
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