ほっこり☆かぶとお豆のポトフ

野菜を食べやすい大きさに切る。
にんじんは乱切り、玉ねぎはザク切り、かぶはくし形にしました。

ベーコンは今回ちょいぜいたくに1センチ厚に切りました。もっと薄くてもよかった。

10分煮たら豆、ワイン、コンソメを入れて弱火にして更に10分。水が減りすぎたら適当に足しながら時々アクを取ってね。

最後にプチトマトを入れて、皮が破れたら火を止める。
お皿に盛って出来上がり。