くりとさつまいもの炊き込みごはん

まっきー日記 @cook_40058423
くりとさつまいもがほっくりあま~いごはんです。
炊いているときからいい香りがします!ぜひ作ってみてください
このレシピの生い立ち
くりとさつまいもはどちらも秋の味覚!両方あわせたらよりおいしくなると思い作ってみました~
作り方
- 1
米ともち米をあわせて研ぐ
- 2
さつまいもを一口くらいに切り水につけて軽くあくをぬく
- 3
1に本つゆを入れて、さらに炊飯器の2.5合のめもりまで水を入れてから、栗とさつまいもを入れて20分以上おく
- 4
3に栗とさつまいもをのせて、ご飯を炊く
コツ・ポイント
炊くときに、栗もさつまいももご飯にまぜずに上にのせてください
栗はむいたものを冷凍しておいたものでもおいしくできますよ~
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