土鍋で栗とさつまいもの炊き込みご飯
boss1010 @cook_40163239
栗がたくさん手に入ったので作ってみました
このレシピの生い立ち
砂糖をまぶしておいた栗で炊くときれいにほっこり出来上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
栗は渋皮まで剥いて、前の晩から砂糖をまぶしておく
- 2
★と水を合わせて900mlのお水と、お米を土鍋に入れ、塩を加えてクルクル混ぜる
- 3
栗とさつまいもを載せて、10分弱強火で、沸騰して湯気がでてきたら弱火で15分。
- 4
20分蒸らしたら出来上がり！
-
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