さつまいもと栗の炊き込みご飯

ちぃぼう68
ちぃぼう68 @cook_40150516

栗とサツマイモのホクホク感がたまりません♡
このレシピの生い立ち
サツマイモも栗も大好き!一緒に食べたくて♡

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材料

  1. お米 2合
  2. むき栗 お好みで
  3. さつまいも お好みで
  4. 和風出汁の素 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 黒ごま お好みで

作り方

  1. 1

    お米を洗って調味料を入れ、2合の少し下まで水を調整して30分給水しておく。

  2. 2

    さつまいもを1センチ角ぐらいに切る。

  3. 3

    お米の上にさつまいも、栗を乗せ炊飯のスイッチオン!

  4. 4

    ご飯が炊けたら軽く混ぜてお茶碗に盛り、黒ごまを振ったら完成♪

コツ・ポイント

炊き上がり後軽く混ぜるぐらいにしないとサツマイモ、栗が崩れちゃいます…

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レシピ作者

ちぃぼう68
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