アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉または豚肉は1口大、人参,椎茸，こんにゃくは薄切り、白菜はざっくりと大きめに切っておく。
- 2
鍋に油を敷き鶏肉または豚肉を炒める。
色が変わったら人参、白菜、こんにゃくを入れ軽く炒める。 - 3
Aをいれ沸騰するまで煮込む。
- 4
ぶなしめじを加えさらに煮込めば出来上がりです！
コツ・ポイント
乾燥椎茸の戻し汁を使った方が美味しく出来ます。
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