豚のみぞれ生姜焼き
tomyan @cook_40101262
豚のしょうが焼きのアレンジで、大根おろしを加えました。
独特の風味とふわっとした食感で、また別のおいしさが味わえます！
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きの変化球です（＾＾；；
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いてすりおろし、ざるに上げて軽く水気を切る。
- 2
１と●の調味料を混ぜ、合わせ調味料を用意しておく。
- 3
焼く直前、豚肉に小麦粉をまぶす。
豚肉は薄切り肉でもステーキ用でもＯＫです。 - 4
フライパンで油を熱し、強火で３を焼く。
肉に八割方火が通ったら、２の合わせ調味料を加えて肉に絡める。 - 5
タレがいい具合に濃縮されたら、器に盛り付け、お好みで刻みネギなどを乗せればできあがり！
コツ・ポイント
通常なら合わせ調味料に水を加えるのですが、大根おろしが入っているので水は必要ありません。
その代わり、大根おろしは必要以上に搾ったりしない方がいいです。
リアクション
似たレシピ
豚肉のおろし大根生姜焼き
大根おろしを加えてまろやかな味と食感に仕上げた生姜焼きです。
簡単！さっぱり豚のみぞれ生姜焼き♪
ランチやメイン、ダイエットに(*^^*)大根おろしでさっぱりした豚の生姜焼きです♪お弁当やおつまみにもおすすめです♪
豚バラ生姜焼き大根
生姜焼き風味の豚バラ大根☆
豚の生姜焼きです。
大好き豚の生姜焼き♪
豚肉とズッキーニの生姜焼き❤️
生姜焼きの玉ねぎを食感の良いズッキーニで。生姜も食感を楽しんでください。
タモリ風 豚の生姜焼き
自分用の覚書です。タモリさんがテレビで紹介した豚の生姜焼きを味を薄めにアレンジしました。美味しいのでお勧めです。
豚肉の生姜焼き♪
甘辛でおいし～生姜焼き♪
豚肉の塩麹生姜焼き
塩麹で臭みを消して食感柔らかな豚の生姜焼き
＊豚肉の梅しょうが焼き＊
いつものしょうが焼きに梅肉を加えてさっぱりと。豚肉と梅干しの組み合わせで疲れも取れます。
豚ともやしのしょうが焼き
豚のしょうが焼きにもやしを加えてボリュームと食感をプラス
コク旨っ♡豚のしょうが焼き
柔らかい豚肉と玉ねぎのシャキッとした食感が美味しいしょうが焼き！隠し味にオイスターソースを加えたコク深い味わい！
豚肉☆和風☆ピカタ☆生姜焼き味
豚の生姜焼きをアレンジして和風ピカタにしました♪お子様でも食べやすいマイルドな味がやみつきになりオススメです！
豚肉しょうが焼き
ご飯が進むしょうが焼きです。しょうがを細切りにしているので、しょうがの食感がしっかり味わえます。
えむ3931☆ 
☆豚肉生姜焼き大根おろし入り☆本掲載！
食べすぎでもたれた胃にも優しい豚の生姜焼き!大根おろしを入れ～ジューシーな感じです!(*^_^*）
おろしでさっぱり♪豚肉のみぞれ生姜焼き
大根おろしでさっぱり！でもにんにくをしっかりきかせてボリュームの一品です。
yu☆kaho 
♡◎生姜焼き味？豚ともやしのとろみ炒め
豚肉ともやしを生姜焼き味で炒めてみました。寒いのであんかけ風にして、あたたかーくして食べました♪
豚の生姜焼き
豚の生姜焼きです。
豚の生姜焼き
簡単焼くだけ豚の生姜焼きの作り方
みにおーん 
柔ら簡単豚の生姜焼き♪
簡単なのに柔らかくて美味しくてほっぺたが落ちそうな、実家の母直伝の豚の生姜焼きレシピです♪(覚書)
たれが決め手！豚の生姜焼き
甘辛いたれがうまい！豚の生姜焼き
☆桃姫☆） 
豚のしょうが焼き
片栗粉で豚肉のパサパサ感を抑え、タレもなくしっとりしたしょうが焼きです。
美味しいかな 
豚肉とエリンギの梅生姜焼き
簡単時短レシピ☆豚肉の生姜焼きに梅を加えてエリンギで風味と食感をプラス(^^)ご飯が進む一品です☆
超簡単！豚の生姜焼き♪
豚の生姜焼き。かなり簡単です。
豚の生姜焼き
定番の豚の生姜焼き。
定番 豚肉のしょうが焼き
定番‼ お肉もやわらかぁい、豚肉のしょうが焼き。
ご飯と一緒に！豚肉のしょうが焼き
スタミナ満点の豚肉のしょうが焼きです。少し手間を加えていますが豚肉のしょうが焼きは基本時短レシピです。ご飯がすすみます。
豚肉の甘酒しょうが焼き
お砂糖を使わず、風味豊かな生姜焼きは、ごはんによく合います。
豚肉の味噌しょうが焼き
ご飯がすすむ、豚のしょうが焼きを味噌風味で。
豚のしょうが焼き
話題のタモリさんのしょうが焼きをアレンジして作ったしょうが焼きです☆
玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き
ひと手間加えて柔らか豚肉の生姜焼き٩(｡･ㅂ･)و
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17930416
