豚肉☆和風☆ピカタ☆生姜焼き味

RK111 @cook_40156685
豚の生姜焼きをアレンジして和風ピカタにしました♪
お子様でも食べやすいマイルドな味がやみつきになりオススメです!
このレシピの生い立ち
生姜焼きをアレンジしたくてピカタにしました☆
作り方
- 1
厚めの生姜焼き用豚肉に切り込みを入れ、生姜焼きタレ(☆の材料)に漬け込む。
- 2
豚肉にタレが染み込んだら、小麦粉をまぶす。
- 3
溶き卵に小さじ2程度の小麦粉を混ぜる。
- 4
豚肉を卵にくぐらせ、フライパンで焼く。
- 5
両面焼き、中まで火が通れば完成。
コツ・ポイント
コツもポイントも無くとっても簡単です!
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