安上がり油揚げの生姜醤油焼き
岸キシ @cook_40083599
油揚げを焼くとサクッとして美味しいですよ
このレシピの生い立ち
醤油だけだと物足りないので生姜を加え刻みネギを色味に加えました
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを好きな大きさに切ってフライパンに油を入れて油揚げを焼いていく
- 2
生姜をすりおろし醤油と混ぜ合わせ、焼き上がった油揚げと絡めて完成
コツ・ポイント
両面に焼き色が付くまで焼いた方がサクッとします
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