ゴーヤとゆで卵のマヨポン黒胡椒サラダ♡
shinyui @cook_40034112
ゴーヤがシャキシャキ～♪
ゆで卵でゴーヤが食べやすくて美味しい♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るものを♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは洗って、縦半分に切り、ワタと種を取って薄切りにする。
- 2
沸騰した湯に塩少々（分量外）を入れゴーヤをさっと茹でざるにあげて水気を切っておく。
- 3
ゆで卵はみじん切りにしておく。
- 4
ボールに★の調味料を合わせ、ゴーヤとゆで卵を入れて和え、器に盛り黒胡椒をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
黒胡椒はお好みの量で♪
黒胡椒、たっぷり多めの方が個人的には好きです＾＾
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