ちくわといんげんのマヨ胡麻和え
～とあ～ @cook_40055018
いつもの胡麻和えに、ちくわと胡麻マヨでボリュームとコクをup!
箸休めにもお弁当のおかずにも
このレシピの生い立ち
インゲンと人参で胡麻和えを作ろうと思ったのですが、ボリュームを出したくて、ちくわを入れ、。さらに胡麻マヨで和えることでコクをup!
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは筋を取り、2cm程度に切る。人参もインゲンと同じ大きさに切る。ちくわは食べやすく小さ目の斜め切りにする。
- 2
インゲンと人参は塩ゆでして粗熱をとる。
ボウルに、擦ったごまとマヨネーズを入れ、底に材利用を全て入れてあえる - 3
仕上げにごまをふって出来上がり
コツ・ポイント
大きさをなるべく揃えた方がいいです
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