湯葉としめじの炊いたん

京都のおばんざいです。はんなり薄味です。

京都出身の母がよく作っていた「たいたん♡」(笑)懐かしい味です(๑´⍢`๑)

京都のおばんざい。水菜と油揚げをさっと炊きました。コクを出すために豚肉も入れました。

壬生菜，揚げ，しめじの組み合わせが絶妙です．ぜひお試しください！

京都はお雛様のご馳走の一品として身しじみを炊きます。お雛様が近くなると食べたくなり炊きます。

柔らかく味のしゅんだ京都のおばんざい

京都では煮物を「・・・の炊いたん」と言います。

京都のおばんざいです！

京都府亀岡市、亀岡行事食研究会の行事食レシピ。亀岡市に受け継がれる、ふるさとの味。

お買い得の水菜と油揚げの京都煮物ですが、5分で簡単にでき水菜もしゃきしゃきでオススメです！副菜の1品にどうぞ！

京都のお番菜を代表するお番菜のひとつ！　簡単調理で夏の京都の家庭の味を楽しんでみては如何でしょうか！

テレビを見た京都の味を再現

秋の訪れと共にお野菜の煮物が食べたくなります。青梗菜は、和風に炊いても美味しいですね。　（＾-^ ）ｖ

だしを含んだ春菊がなんとも美味しい。

京都の味を覚えたくて

薄味で甘めの京都のおばんざいが大好き♪自分でも作れるようになりた～い！シリーズその１。万願寺唐辛子は手に入らないので、ばあちゃんメイドのしし唐で。

京都では筍の季節に必ず食べた季節の料理です。不思議に良くあう出会いもの。

戻し時間も短くて歯触りの良いあらめが大好き♡京都のおばんざいをヘルシーにアレンジです。

京都のおばんざいです。壬生菜が手に入らないので水菜や小松菜で作ります。

京都のおばんざいが大好き♪自分でも作れるようになりたーい！シリーズ２。じゅわっと甘めのがんもの含め煮に初挑戦！

水菜、しめじ、油揚げと調味料を全部耐熱容器に入れて、レンジでチン♪するだけ(笑)超お手軽でございます(^_-)-☆

京都ならではの薄味で大根をｺﾄｺﾄ煮ます★薄味なので沢山食べれますよっ(>_<)おかずに困ったときは一度作って下さい♪

お箸で切れるとろとろの牛タン^ ^料亭の味わいです☆

素朴な味のおばんざい、上品な味の逸品に仕上がります！

味染みのコリコリ筍の定番の煮つけ

くちどけを追求した高野豆腐。ほわっと溶けるのでこどもうけばっちり♪優しい甘いお出汁とほわっと食感。

ひじきの煮物にお豆を加えて炊きました。お出汁の風味たっぷり！はんなり京都のおばんざいです。

簡単でおいしい☆おふくろの味です♪

あっさりめの汁だくであと１品にぴったりです

京都の人気おばんざいの店の看板メニューを参考にしました。オリジナルはししとうを使います。