皆できる☆ふわふわオムライス❤

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

写真の卵は1個だけ❤
簡単にできてフワフワ❤
青海苔とゴマがきいて幸せ~❤
このレシピの生い立ち
好きなかたさの卵オムライスを作りたくて。

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. ネギ 1/2本
  3. かにかま 4本
  4. にんにく(チューブ) 適量
  5. ◎コンソメ(固形)‥(粉砕する) 1/2個~1個
  6. 青海苔 / 白ゴマ 各大さじ2
  7. ブラックペッパー お好みで
  8. ☆卵 2個
  9. 牛乳 大さじ2
  10. ☆砂糖 小さじ2
  11. バター 適量
  12. 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく。
    フライパンに油、にんにく、ネギ、かにかまを炒め、ご飯を加える。

  2. 2

    全体に火が通った
    ら◎を加え、ブラックペッパーで味を調える。→お皿へ。

  3. 3

    3で空いたフライパンにバターを入れ1を流し入れる。菜箸でくるくるかき混ぜ表面が固まってきたら火を止めて余熱で仕上げる。

  4. 4

    大きめのスプーンで
    卵をすくって2の上にのせる。
    できあがり☆

コツ・ポイント

コンソメの量は調節して下さい❤
余熱で仕上げた後、卵をスプーンですくってご飯の上にのせていけば
表面はフワフワの卵です❤❤
写真は明太マヨをトッピング。

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レシピ作者

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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