とろ~り卵の混ぜごはん

とら2229
とら2229 @cook_40087227

うまくて簡単!!!
これに限ります!!!
このレシピの生い立ち
たまにピリッとくるのが
たまらな~い!!
簡単混ぜごはんです☆

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材料

2人分
  1. もも挽き肉 150g
  2. ピーマン 中1こ
  3. 2こ
  4. ★チューブニンニク 大さじ1
  5. ★チューブしょうが 小さじ2
  6. ★唐辛子 適量
  7. ★ナムプラー 小さじ1
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★オイスターソース 小さじ1
  10. サラダ油 適量
  11. (お好みで)トマト 1/2こ
  12. 粉末ピーナツ 適量
  13. ごはん 茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    ピーマンは1cm×1cm程の大きさに切っておく。

  2. 2

    あたためたフライパンに油をしいて.そこに鶏もも挽き肉とピーマンを投入!!

  3. 3

    お肉に火が通ったら
    ★の調味料を入れて味付け♪

  4. 4

    ほかほかごはんにのっける。

  5. 5

    フライドエッグを作ります。
    油をしいたフライパンでに卵を落として白身が固まったくらいで4の上にのっけます。

  6. 6

    あとは、トマトやピーナツをふりかけてで上がり☆

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とら2229
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