しょうがが効いてる！まぜごはん♫

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しょうががおいしーい(=´∀｀)人(´∀｀=)
少ない材料で簡単にできるまぜごはん☆
お箸が止まりません( *´艸`)
このレシピの生い立ち
教わったレシピをアレンジしてみました☆(=´∀｀)人(´∀｀=)

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材料

  1. 挽肉 250g
  2. しめじ 1パック
  3. しょうが 1かけ
  4. にんにく 1かけ
  5. ごま油 大1
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆酒 大1
  8. ☆醤油 大2
  9. ☆オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    しょうがとにんにくは粗みじん切りにし、しめじは石づきをとって小房にわけておく。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油を入れ、しょうが、にんにくを炒める。香りがでてきたら、挽肉をいれて炒める。

  3. 3

    挽肉に火がとおったら、しめじをいれ、☆を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。

  4. 4

    あたたかいごはんに混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

しょうがのみじん切りは大きめの方が美味しいです♫
☆の調味料は目安なので調節してみてくださいp(*≧ω≦)/

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