残りのハンバーグの種で☆ピーマンの肉詰め

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さりたろう
さりたろう @cook_40106163

調理時間１０分、チーズも加えてトロトロじゅわぁ～♪立派なディナーになりました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグの種が冷凍庫に残っていたので。

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材料

  1. 残りのハンバーグの種 あるだけ
  2. ピーマン 残りのハンバーグの量次第
  3. お好きなチーズ 適量
  4. 薄力粉 適量
  5. ☆ケチャップ：ウスターソース：中濃ソース 大さじ２：２：２

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り種と芯を取り除きます。

  2. 2

    ピーマンにお好きなチーズとハンバーグの種をたっぷり詰め、お肉の面に軽く薄力粉をまぶします。

  3. 3

    熱したフライパンに軽く油を引き、お肉の方を下にして強火、蓋をして蒸し焼きにします。こんがり焼き色が付いたら裏返して弱火、蓋をして再度蒸し焼きに。☆のソースをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

今回は残っていたハンバーグ２つ分の種に、ピーマン５個＝１０個分でしたが、１人で１０個くらいペロリなので全然足りませんでした（笑）子供と一緒に作ると楽しいですよ♪

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さりたろう
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