夏野菜と鮭のチーズ焼き
ケロポンさん @cook_40095256
大量に夏野菜を頂きました！とりあえず焼いて頂きます(^^)
このレシピの生い立ち
又々、親戚のとしえちゃんから沢山の夏野菜をいただきました‼︎たっぷり食べられて美味しいレシピを思いつきました(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
夏野菜を食べやすい大きさに切る。トマト以外の野菜をオリーブオイルで焼く。
- 2
野菜に火が通ったら鮭とトマトを入れ、マジックソルトを少々入れる。
-
- 3
鮭に火が通ったら、プロセスチーズをたっぷり入れて混ぜる。チーズが溶け始めたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
夏野菜を消費したかったので何でも入れちゃいました。たまたま冷蔵庫にあった鮭を使いましたが、ベーコンやソーセージでも美味しくできそうです(^^)
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