風邪ひきさんへ 簡単☆柚子茶☆

みみたぶぅ @cook_40035663
煮詰めたりせず、すぐに飲める!柚子を絞って、お湯を注ぐという、簡単すぎる柚子茶です!職場で大ブーム♡ 風邪ひきさんにはもってこいの柚子茶です!ビタミンをたくさんとって、早く風邪を治しましょう! 皮がもったいないので、皮は冷凍しましょう!
このレシピの生い立ち
仕事場の同僚のおねぇさまから柚子を大量にいただいて、柚子茶を職場でも作ってます!分量が定かではなかったので、覚書です♡
作り方
- 1
柚子は水で洗って、水気をふき取り、横半分に切る。
- 2
カップに柚子を絞る。
茶漉しを使うと、種が捨てやすいです。 - 3
お湯を注ぎ、はちみつを入れて混ぜて、出来上がり♡
- 4
面倒でなければ、①の工程の前にゆずの皮を剥いて冷凍しましょう!
(レシピ:483597) - 5
②の工程の皮を剥いた場合の写真です。
- 6
大量の柚子♡ 何に使おうかな~♡
まだまだたくさんあります!
コツ・ポイント
コツは全然ありません!茶漉しを使わなくても、普通に絞って、たねを除けばOK!甘さはお好みで♡甘めが好きな方はもっとはちみつを入れてください! レモンなどの他の柑橘類でもOKです♡ 1/6にゆずの皮の冷凍レシピ加えました! 【修正】1/9 ゆずのサイズは小さい(直径4mm程度)のものを使っています。
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