アプリでひらく作り方
- 1
もち米はザルに上げて水気をきります。
- 2
鍋にもち米、甘栗、水、塩を入れて火にかけ、水分がなくなるまで混ぜながら煮ます。
- 3
6等分してラップで包み、水が入らないようにしっかりと閉じます。
- 4
鍋に沸かした湯の中に入れ、１５分ほど茹でます。（電子レンジを使用してもＯＫです）
- 5
お好みでごま塩をかけていただきます。
コツ・ポイント
大目に作って冷凍しておくと便利ですよ。
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