おさかなソーセージと大根の炒め物

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mmyt
mmyt @cook_40068782

型抜きすると子どもも喜んで食べてくれますよ o(＾▽＾)o
このレシピの生い立ち
いつもは普通のウインナーで作るんですが、おさなかのソーセージでもやってみよう！と思って準備してたら子どもが一緒に作りたいと言うので型抜きをさせてみました。自分で作るといつも以上に喜んで食べてくれるんですよね (*^▽^*)v

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材料

  1. ニッスイおさかなのソーセージ ２本
  2. 大根（あれば葉っぱも） １０㎝くらい
  3. 塩こしょう 適量
  4. 酒 少々
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    おさかなソーセージは型抜きしやすいように、斜め薄切りにして、お好みの型で抜く。大根は幅５～６㎜の短冊切り。
    大根葉は小口切りにして軽く塩ゆでしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を少々ひき、おさかなのソーセージ→大根→大根葉の順番に入れ炒める。

  3. 3

    酒、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

おさかなのソーセージは型抜きの大きさに合わせて切って下さい。

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レシピ作者

mmyt
mmyt @cook_40068782
に公開
社会人一年生を筆頭に中一・小二・年長双子の５人の母です。 毎日のご飯作りは大変だけど、お母さんの料理は美味しいね♪と言ってもらう為に頑張ります！！
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