ほうれん草とえのきのとろ～り煮浸し
※※HiRoMi※※ @cook_40075771
とろ～りお出汁のほっとする味。簡単にできるのでもう一品ほしいときにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
乾燥小エビをたくさんもらったので、消費できるメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は下茹でして食べやすい長さに切っておく。
えのきも食べやすい長さに切り、軽くほぐす。 - 2
鍋にだし汁をいれ、煮立ったらえのき、小エビを入れて○の調味料で味付けをする。
- 3
えのきが煮えたらほうれん草を入れ、同量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみがつけば出来上がり。
コツ・ポイント
小エビはたっぷり入れてもおいしいです。
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