甘辛☆海鮮丼のたれ
cocoko @cocoko_ako
2010.4.6話題入り⑤☆感謝♡100れぽ嬉
甘辛い濃いめのだししょうゆ❤
卵かけご飯にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
甘辛の濃いだししょうゆを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
酒とみりんを１～２分沸騰させます。（沸騰してからは弱火で、湯気がでる程度の火加減で）
※アルコールをさきにとばします。
- 2
材料をすべて鍋にいれて沸騰させます。
アルコール分がとんだらできあがりです。
- 3
保存瓶などに入れて冷蔵庫で保存して下さい。
- 4
✿
- 5
2010. 4. 6話題入りさせていただきました。ありがとうございます♡。
-
- 6
2013.6.20
2回目の話題入り１００人の作ってくださった皆様に感謝です♡
-
- 7
✿お刺身サラダに
アボカド・スモークサーモン・トマトと玉ねぎのサラダ
マヨネーズとたれ＆わさびでいただきます。
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- 8
✿丼いろいろ
お刺身の盛り合わせで
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- 9
✿丼いろいろ
いくらの醤油づけで
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- 10
✿丼いろいろ
アボカド・とろろで
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- 11
✿丼いろいろ
アボカド・納豆・卵で
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- 12
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チーズほろうま☆ねばとろ塩昆布納豆ごはん↑にもおすすめです＾＾✿
白だしやだし醤油の代用に◎ -
コツ・ポイント
アルコール分が残らないよう煮きってください。（弱火で、湯気が出る程度で１～２分）
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