作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、☆で下味をつける。
- 2
ゆでた栗の、鬼皮と渋皮をむく。
- 3
にんじん、ピーマンは乱切りにする。
にんじんは下ゆでする。マッシュルームは缶汁をきる。 - 4
鍋にサラダ油と、にんにくを入れて熱し香りをだし、鶏肉を加え炒める。
- 5
★のスープを入れ、煮立ったら、◎の調味料と、2と3を加えて煮込む。
- 6
中火で5分くらい煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
マッシュルームは、スライスのものでも可。
似たレシピ

鶏と栗の中華煮
ピーマンとニンジンで彩りがとても豊かになります!


鶏肉と栗の中華煮☆
ご飯がススム味付けです(*^^*)


鶏肉と根菜の中華煮
定番の和風とは少し違う、中華風味が美味しい煮物です!


*鶏肉と根菜の中華煮*
オイスターソースの味付けで旨みが出ていて、美味しい煮物です♡


ブロッコリーとちくわの中華煮
お酒のおつまみにも最適です。桜えびがアクセントでおいしいです♡


ほろほろ鶏肉の中華煮~簡単♪
圧力鍋で鶏肉を煮るととっても美味しい♪時間がない時のおもてなしにも使えます。


鶏肉と白菜の中華煮
簡単!美味しい!野菜庫もスッキリ!野菜たっぷりなのに子ども達の食い付きも良く嬉しくなります。


✿鶏肉とエリンギ・筍の中華煮✿
冷蔵庫に「すき焼きのタレ」が残ってたら♪♪生姜も効かせて美味しくなりましたぁ~~!


鶏肉の中華煮
簡単にできて美味しいですよ


タチウオのピリ辛中華煮
グルラボを使って簡単に作れるタチウオの中華煮です。電子レンジでパパッと完成するので忙しいときにぴったり♪


簡単☆豆腐と海老の中華煮
とっても簡単なのに美味!海老を焼いた美味しい出汁がふんわり香ります。赤・黄・緑と色も鮮やかです。中華の副菜にどうぞ。


鳥手羽元と大根とにんじんの中華煮
圧力鍋を使って、鳥手羽元をホロホロに煮込みましょう。甜麺醤のコクとはちみつの甘みが決めてです(^-^)/


鶏肉と里芋の中華煮
中華風でコクのある味付けです。ご飯のおかずにぴったり!


ネギとがんもの中華煮
簡単に作れるネギとがんもの中華風煮物です。生姜とネギでカラダの中からぽかぽか♪


離乳食後期 里芋と鶏肉となめこの中華煮
圧力鍋で簡単調理。離乳食分だけ取り分けたら、後入れ調味料のあと放置で大人分の煮物になります。


牡蠣とはんぺんのとろ~り中華煮
ぷりっと&ふわっと感がたまりません☆ シンプルな味付けで、素材の旨さも引き立ちます!これからの寒い季節にアッツアツで召し上がれ~♪


電子レンジで簡単♪たけのこと鶏肉の中華煮
電子レンジでつくる簡単中華!ピリッとた辛味としっかり味がしみた鶏肉~♪とっても美味しいですよ。ご飯がたくさんいただけます


鶏肉と里芋の中華煮
鶏肉と里芋を中華風に甘辛く煮込みます


簡単10分★サケ缶と豆腐の中華煮
サケの缶詰を使って簡単に作れる中華煮です。優しい味でとろみがあるので食べやすいです♪


レンジで簡単☆厚揚げと青梗菜の中華煮。
レンジだけで作れる厚揚げと青梗菜のオイスターソース煮。仕上げのとろみで美味しさを逃がしません。中華献立のあと一品にも。


筍と鶏肉の中華煮(シリコンスチーマー)
筍をジューシーに食べたい時に。オイスターソースが具に染み渡って、ご飯が進みます。我が家の人気メニュー♪


鰆とセリの中華煮
季節を感じる魚料理です。


鶏胸肉の中華煮
鶏胸肉を柔らかく中華煮したかったので試行錯誤しました。


八宝菜風⌘中華煮 *☻*
冷蔵庫にあった残りモノで、簡単に中華が楽しめるメニューです♬。


鶏手羽先の甘口中華煮
手羽先をこってり煮付けた中華風の旨煮です。手羽元や骨付きぶつ切り肉でもできます。


鶏肉と大根の中華煮
覚書用


春雨とキャベツの中華煮
和風も美味しいけど、中華スープで煮るのも美味しい(*´∀`*)


大根の中華煮
冷めても美味しいよ♪


ピーマン玉ねぎのさっと中華煮びたし
生姜が効いて,さっぱり美味しい。ピーマンが大量消費できました。


鶏もも&ぶなしめじの中華煮
味付け簡単!丼にしてもうどんにかけても美味しい!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17952307