
作り方
- 1
卵、片栗粉をよく混ぜ薄焼きたまごを作り錦糸にする。蒲焼きはお好みで3等分に切る。
- 2
フライパンに調味料を全ていれ火にかけ、沸々してきたらさんまの蒲焼きをいれて煮絡める。
- 3
ご飯の上に錦糸たまご、蒲焼きをのせてタレをかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
さっぱり食べたいときはタレなしでも。
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